31953986_s

1: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:20:06.38 ID:8cP+kjqu0
所詮銀座の家賃が乗っかってるだけやし
新鮮な分、地方港町の方が美味いまである

3: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:21:28.36 ID:e//s7CYK0
じゃあ時間と金かけて地方までいけば？

8: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:23:13.49 ID:8cP+kjqu0
>>3
ワイは地方のとある港町住みや
スーパーのパック寿司ですらかなり美味い

28: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:29:37.99 ID:QqSuOZbS0
>>8
これって実際差異あるの？
内陸県と味変わるならおもしろそう

37: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:31:09.18 ID:w0XOEDcw0
>>28
味というか大きさやら安さは変わってくるんやん

7: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:23:05.83 ID:k4JTsTXf0
マウントを食っとるんやで

12: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:23:27.77 ID:8cP+kjqu0
>>7
いい表現

9: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:23:20.92 ID:e//s7CYK0
青魚はあしが早いからむしろありがたく食えよ

10: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:23:22.35 ID:ZOIJAgqz0
寿司より刺身単体のが美味い

15: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:25:28.20 ID:q/i+8VhW0
現地は現地で観光客価格だからそこまで安くもない

16: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:26:18.63 ID:KeI8Zr2F0
そりゃ一等地の寿司屋はほぼ土地とブランド代だし

19: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:27:37.92 ID:k0shtTaT0
自分が漁師で高い魚が釣れたとして
高値で魚買ってくれる五万の寿司屋と安値で買う地元の寿司屋とどっちに魚売るんや？

24: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:28:21.48 ID:aysZQiHZ0
>>19
これ

26: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:28:46.25 ID:cG+Q3lXy0
>>19
漁師が魚屋に直接売るわけではないんですが…

51: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:34:03.76 ID:sfrAKtUG0
>>26
直接取引もあるぞ
漁師はある程度競りにかける魚を卸せばいいだけだしな
とった魚を全部競りに出す義務は無い

20: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:27:41.85 ID:yJsDWbUi0
見栄代な

27: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:28:58.22 ID:7+CHBITp0
地方もそこそこ取るやろ

35: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:30:52.60 ID:dipoIgD30
今は知らんけど昔は銀座でそれなりの金使うことが
成功の証だったらしいし田舎で安く食うことに意味はなさそう

39: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:31:36.28 ID:LO5LgUhfr
そりゃ場所代はあるわ

41: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:31:46.13 ID:vXu0qJ500
大トロ ウニ アワビ ふぐ白子とかいらない
マゴチ オコゼ カワハギ タチウオが食いたい

42: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:31:49.12 ID:k0shtTaT0
真面目な話、地方で採れた魚も一級品は豊洲に行くで

49: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:33:33.81 ID:hvrn8SRY0
>>42
観光客の消費が盛んな北海道以外はそんな感じやな

44: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:31:58.20 ID:q97uXBXD0
銀座って築地の隣やで

46: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:33:27.02 ID:bl3HVm9L0
一番いい物は東京の寿司屋が買うわな
地元の人間の口には入らん

230: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:34:08.46 ID:/ZDrfJlF0
>>46
んな事はない
新潟とか金沢とか富山とかのミシュラン掲載されているような鮨屋は東京に行く以上のネタとるよ
その分普通に東京クラスに高いがな

58: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:38:15.93 ID:du3gOsegd
まぁ看板に満足して払う金やからね
寿司に対してじゃない

59: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:39:41.12 ID:iU5bK2AJ0
魚が高いんじゃなくてそこの物件賃貸料が高いだけだから
本当に良いものが出てるかどうかも怪しい

64: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:41:18.68 ID:HL1zDzgQ0
>>59
高く買ってくれるんだから良い物出てくるだろ

60: 警備員[Lv.10][芽] 2025/02/20(木) 17:40:22.47 ID:edecYtH10
マグロは寿司の代名詞みたいな扱いやけど意外と地域によって好き嫌いが分かれるんよな

61: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:40:28.68 ID:G/TcZBv20
「東京で美味い寿司が食べられる」から高いんであって
そら生産地に近ければそれだけで安いわな

63: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:40:49.34 ID:Q+IPvw4G0
でも地方の5000円の無名寿司じゃ美味くてもSNSでマウント承認欲求満たせないからなぁ

65: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:41:55.18 ID:Xkt+UkKhd
時間と移動費用考えたらむしろ安いまである

72: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:44:24.27 ID:ieQt45gn0
つーても北陸はレベル高いけど他はもう良い素材は地元にこないぞ

78: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:45:50.85 ID:+HU5ApVo0
>>72
そりゃ漁師だってボランティアじゃないから高く買ってくれる東京に売りつけるやろ

74: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:45:10.90 ID:TXTHYzfr0
ウニ丼は気仙沼で食べた奴が一番美味かったな

77: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:45:40.94 ID:OWvV9tMi0
東京の高級寿司やから価値があるんやで

79: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:46:25.77 ID:KyK3Q+XR0
銀座は海が近いこと知られてないよね

81: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:49:06.14 ID:Xkt+UkKhd
>>79
牡蠣の出番だな

80: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:48:25.99 ID:vW7lnSoJ0
さすがにしゃりがちゃうぞ

83: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:50:06.57 ID:4cT5flcQ0
銀座の寿司の価値が高いんじゃなくてそういうとこ行く人にとって食事に五万円の価値がそんな高くないんやろ

98: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:55:31.88 ID:QuVfEobF0
この手の話って地方はどの魚でもすぐ手に入ると思ってる奴いるよね
取れるものが場所によって違うのに

104: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:56:58.92 ID:fNQcoQOn0
東京は高い地方は安いっていうけど最近は地方でも観光地だと大差ないで

106: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 17:58:23.97 ID:UM7lvUyP0
>>104
まあ札幌の二条市場とか金沢の近江町市場とかは普通に安くは無いよな
観光地外れれば安い店はあるけど

110: 警備員[Lv.10][芽] 2025/02/20(木) 17:59:21.97 ID:edecYtH10
>>104
ぶっちゃけ地方も接待で使うようなちゃんとした店は高いよな
ここでいう地方は地方の居酒屋みたいなの想像してるんやろうけどそりゃ銀座の接待で行くような店と比べたら差があるよ

111: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:00:04.28 ID:qsTdwGkt0
>>104
観光地でも観光客が行く店と地元民が行く店が違う
まぁ地元民でもグルメじゃない人もいるけど
ベースとして美味い物を子供の頃から食ってるから厳しい
東京に移住した人でそういう人は海産物嫌いで食わないとか

133: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:08:15.72 ID:elh8Xa530
魚の美味いはあんまり値段には比例しないイメージだわ
やっぱり産地が1番大事よ

135: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:08:36.69 ID:Cmo2uMK90
やっぱ場所代と人件費だよね
5万の寿司って寿司そのものに五万の価値はない

144: 警備員[Lv.7][新芽] 2025/02/20(木) 18:10:20.60 ID:z/h3mvw50
銀座の5万は地方にない
各地域の一番良い素材持っていってるからその地域の漁師でもないと食えない

149: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:11:33.33 ID:tDb+UNlAd
東京の寿司屋は醤油がダメすぎる

157: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:13:17.12 ID:NYC4oyRAM
銀座のアドは希少ネタだけ
鮮度は地方の回転寿司には絶対勝てん

160: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:13:54.97 ID:TXTHYzfr0
>>157
マグロとかならどこで食っても鮮度大して変わらん

183: それでも動く名無し 2025/02/20(木) 18:21:52.44 ID:oSGWM/hg0
銀座で5万円以上の寿司食ったことある奴一人もいなそう