05-akita-kensho-kenari

1：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:44:28.97 ID:fa1YrW8o0
佐竹知事「比内地鶏は硬い」　農家支援求められた場でＪＡ関係者へ失言
https://www.sakigake.jp/news/article/20220826AK0031/

　秋田県の佐竹敬久知事は２６日、今月の記録的大雨で深刻な被害を受けた比内地鶏について「（食感が）硬い。値段は（一般の鶏肉の）３倍だが３倍うまいかは分からない。焼き鳥はたれをつければ（比内地鶏でも他の鶏肉でも）同じだ。硬いものは食べられない」と語った。県庁でＪＡ秋田中央会の関係者から大雨被害の復旧支援を要望された際に発言した。
知事の「比内地鶏は硬い」発言に涙と怒り　ブランドイメージに悪影響を懸念
https://www.sakigake.jp/news/article/20220830AK0033/

佐竹敬久知事の比内地鶏を巡る発言が波紋を広げている。
今月の記録的大雨で被害を受けた農家への支援を求められた際に
「（食感が）硬い。値段は（一般の鶏肉の）３倍だが３倍うまいかは分からない」などと発言。
「大雨被害の直後にする発言か」「手間暇かけて比内地鶏を育ててくれている生産者に謝ってほしい」―。
県内の生産者や販売業者、飲食店関係者の間に憤りと困惑が広がる。
秋田を代表するブランド食材のイメージ低下を懸念する声も上がっている。
比内地鶏の処理販売業者「本家比内地鶏」（大館市）の阿部健二専務（３８）は、
知事の発言を知った比内地鶏農家から電話を受けた。今月の大雨で数千羽を失った男性農家は涙声だった。
5：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:48:52.39 ID:h5FYzxYL0
草
3：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:47:48.88 ID:/4a9r0Lm0
あーあ言っちゃった
2：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:45:47.28 ID:JHkA+J060
佐竹は選挙で負けることはないだろうから強気だな
7：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:49:51.54 ID:V5UnKX5OM
こんなん言い出したらなんでもそうやろ
高いものが安いものと比べて値段と比例して価値があることなんてそうない
8：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:51:56.42 ID:AnUJJjSI0
中国父さん
「ほなその鶏の種もらおか」
15：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:54:51.99 ID:7Uysmpsp0
比内地鶏のブランド価値を知事自ら毀損していくのか…
9：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:52:30.10 ID:t7Rrc7xU0
東国原の爪の垢を煎じて飲めよ
美味しいかどうかじゃなくて、権威ある人が認めたかどうかでブランディングの成否が分かれるんや
16：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:55:41.62 ID:r42Jq4aZ0
ブランドとして通用してるうちに品種改良しろってアドバイスやろ
なにがいけないんや？
17：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:56:00.56 ID:IkuPDQko0
いや地鶏は明確にうまいやろ
3倍差があるかはともかく
19：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 22:59:42.18 ID:n1GPyhij0
出汁は美味いぞ
きりたんぽやだまこの鍋にする
20：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:00:25.75 ID:hQjDmkiB0
もう支援するほど売れとらんやろってことか
22：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:02:22.53 ID:6Pzc5foN0
いや地鶏悪くないやろ！

非ない地鶏

なーんちゃって
25：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:03:25.44 ID:QxGR/n+I0
手間暇かけて比内地鶏を育ててくれている生産者に謝ってほしい←こいつは何目線で言ってんだよ
26：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:03:38.27 ID:BXdKj4Xm0
本音かも知れないが知事が言うのはマズいなｗ
27：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:05:28.50 ID:NFgWU4jZd
正論言ったからって叩くのやめませんか
30：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:06:40.71 ID:WTHiRv5i0
知事として絶対言ったらアカンことやろ
34：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:08:33.49 ID:TyAjci7t0
こういう言わなくてもいい事いうやついるよな
35：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:08:43.91 ID:36XFsz1Ld
結局タレなんよ
37：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:12:22.52 ID:XcfoHbm00
比内地鶏は食べたことないけど硬いから不味いってことでもないし
柔らかいから美味いってことでもないやろ
硬い肉は基本的に煮込むと美味いんだぞ
40：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:14:45.07 ID:LwV2Pax2a
比内地鶏って固いのが売りじゃないの？歯応えがあって味が濃くて噛めば噛むほど旨い的なやつだと思ってた
41：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:14:58.70 ID:pPAeKlXl0
確かに硬いからな
調理方法を選ぶ肉やと思う
44：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:20:52.31 ID:JHkA+J060
秋田駅の親子丼うまいで
47：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:23:12.41 ID:AR3+BWsm0
秋田行ったとき食べたけど
美味かったぞ、鳥でもこんな
うまいんだって感動できるくらい

あと田沢湖冷麺もうまいのでおすすめ
48：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:23:40.92 ID:MVc0b1Gp0
ジュウシー言うとけばええのになあ
51：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:28:10.06 ID:5BdbJd9Ca
でも忖度なしの評価やろ？
信用できるやろうし何が問題なん？
54：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:29:56.22 ID:RDnAXYpm0
>>51
大雨で被害受けてるこの段階で何言ってるんだって話やな
率直な意見求められたら言えばいい
57：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:34:50.73 ID:aw97KMv20
昨日昼のキャイ～ン天野くんの番組で取り上げられとったけど「弾力がある」って言われてたしそうなんやな
58：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:36:51.21 ID:yQZFtqSH0
最近何でもブランド化してるけど正直他の産地と差があるのかって気はする
ブランド化で割高になってるだけの場合も多いんじゃないかと
59：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:38:32.09 ID:pya0ZVsV0
>>58
ブランド豚とか調べてみると品種的にはただの三元豚なのにその地方で育ててるから〇〇豚とか名乗ってるのあるからな
60：風吹けば名無し 2022/08/30(火) 23:39:58.48 ID:XNG2V+Xva
採算取れない事業なら切り捨てる勇気も必要やからな
コスパ悪いんやろ