1: TIMA0097-w1280
風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:25:15.09 ID:quOURfMXa
セブンイレブン/2月に132店が非24時間営業に
これまでの直営店での営業時間短縮実験では、売上高が平均で10%程度落ちているという。そのため、時短営業を希望する加盟店には、まず3カ月実験を実施、初回で効果が判定できない場合は、さらに3カ月実験し、合計6カ月の実験期間を経て、非24時間営業にするかを決定している。

24時間営業そのものに対しては、「私が初めてOFCをやった時に、8店を担当し、7店が16時間営業で1店が24時間でした。それを途中で、24時間に切り替えていってもらった。
そうすると、オーナーさんからは、もっと早くやれば良かったとの声をいただいた。それは、30年以上前の話ですが、そういうことを実際に経験してきてますから、24時間の優位性というものは非常に感じております」と語っている。

https://www.ryutsuu.biz/strategy/m012448.html

3: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:25:55.77 ID:e1AnEkue0
ただし経費は20%削減された

418: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:22:01.15 ID:+gK2IOEUa
>>3
経費節減しても儲かるのはオーナーであって
セブンイレブン本社じゃないよね

5: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:26:47.93 ID:9JeZwDIo0
そら売上は落ちるやろ利益はどうなったんや

7: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:27:25.09 ID:I1PohhKU0
馬鹿なのかこいつ

8: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:27:33.55 ID:uy77xwfR0
みんなと違うことするのが売上に繋がるという見方はできんのか

10: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:28:48.02 ID:YT9aNCkM0
どうしても24にしたいようやな

11: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:28:48.38 ID:98JhPp8O0
人権費とか廃棄での損害減ってるんだしそこも計算に入れてどんだけ変わったか教えろよ

13: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:29:13.66 ID:ioc4UtuT0
じゃあ直営だけ24時間やればいいのでは?

15: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:29:18.91 ID:/7FX1F9Z0
バカがバカを騙そうとしてバカみたいな事言ってる

18: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:30:24.20 ID:Tsw94NZxa
>>15
なんjより地獄やなコンビニ界隈

23: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:31:28.37 ID:1sVPeY79d
昔は深夜やってるのがコンビニだけだったから優位性あったけど
今はコンビニ他でもやってるし

24: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:32:11.17 ID:auOzjXxm0
まず困った時にいつでも開いてるから定価でも許容してるのに
夜中やってなかったら安く売ってるスーパー行けばええやんって話になる

27: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:33:46.47 ID:RbQ65pfg0
売上はそりゃ落ちるだろうな
問題は利益よ

35: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:05.76 ID:v4RbZLEv0
>>27
ほんとこれ

28: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:33:48.10 ID:O4LoIl8va
店空いてる時間2/3になったのに10%しか落ちなかったってこと?

33: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:34:38.08 ID:y6lJAb3e0
>>28
はい
大問題ですね

34: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:34:55.02 ID:hgreH3bb0
>>28
そういうことやな

38: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:24.15 ID:Wupy6+VT0
>>28
ロジハラやめろ

406: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:20:58.41 ID:TxdsRXBpp
>>28
強い

36: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:08.33 ID:dbEVMnRad
経費と売上引いた数字を出せよ

37: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:09.48 ID:MCRl1nJl0
そりゃ売り上げは減るに決まってるやんアホか

39: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:32.10 ID:y6lJAb3e0
人件費が安い状態ならこの理論は正しい
なお現在

40: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:43.70 ID:mlhwlM9J0
無駄な電気や廃棄される食品は社会悪

80: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:41:17.33 ID:QfdYlo8V0
>>40
24時間辞めると廃棄は増えるよ
これだけは問題やと思う

41: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:35:54.03 ID:R3YDpzpv0
優位性って言葉を使うなw

45: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:36:41.67 ID:BkWalr1Br
24時間廃止は大反対だわ
24時間じゃないコンビニなんかスーパーに勝ってるとこ1つも無いやん

47: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:37:22.41 ID:y6lJAb3e0
>>45
都心は人多いし短縮せんやろ
田舎の話や

49: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:37:52.82 ID:LsHJzPWR0
>>45
ほんそれ
コンビニが24時間じゃなきゃ安くて品揃え良いスーパー行くわ

58: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:38:53.32 ID:8tzhz7zj0
>>45
なおスーパートライアルは24時間空いてる模様

76: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:40:46.88 ID:Xhs3w5zUp
>>45
もう夜だけやれよ
昼時間でスーパーやドラッグストアに勝ってるところないやん

89: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:42:45.55 ID:fB3zC0Fmd
>>76
俺もこの考えやわ
出勤客が出払った9時から帰宅客が来始める17時まではスーパーでええねん

51: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:38:04.68 ID:hwt8umi00
売上が伸びなかったら利益なんて伸びるわけないから売上第一優先という思想は割と一般的だろ

65: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:40:05.14 ID:v4RbZLEv0
>>51
セブンFCの場合は特殊で、売上伸びればセブンの取り分は増えるが、
経費がかかってオーナーの取り分は減る
つまり「お前らの利益はなくてもいいから、セブンに上納しろ」ということ

53: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:38:06.66 ID:QHz8k2aed
どこもかしこも24時間やってるんだから単に客の奪い合いしてるだけじゃないの?

55: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:38:21.59 ID:3d352vJ/a
売れるものの数が10%少なくなったら会社的にはそら問題やろ

60: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:38:55.47 ID:gafHTqzu0
その分人件費も落ちただろw

69: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:40:10.09 ID:Wupy6+VT0
都会は24hでええけど田舎は閉めればええわ

79: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:41:15.77 ID:o8O1poZ6a
>>69
むしろ田舎の方が必要
工場地帯みたいな街全体が一つの企業で賄ってるようなところだと特に

98: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:43:37.73 ID:AI8Q/Uf6p
>>69
むしろ田舎の方が他に店ないから需要が高い
駐車場が広いから夜働くことが多いトラックやタクシーの運ちゃんもよく使う

108: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:44:54.23 ID:cWLDDT/W0
>>98
それ高速道路か国道線沿いの話やん

157: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:50:13.17 ID:MDDLuBb6p
>>108
トラック停められるとこって想像以上に少ないから幹線道路になくても普通に溜まり場になるぞ

85: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:42:19.57 ID:Ufgl02Blr
そら売上は減るやろ

102: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:43:45.72 ID:cWLDDT/W0
言うほど深夜コンビニ使うか?

105: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:44:38.95 ID:y6lJAb3e0
>>102
6時から9時ぐらいの時間が一番使うな
朝飯買って会社に向かう

110: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:45:08.55 ID:7z/Yfx5Na
>>102
ぶっちゃけたまにしか使わんな

131: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:47:08.35 ID:X1F4UBgk0
>>102
4時5時台に徘徊するときに使う

121: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:46:25.96 ID:5A9dJ/8n0
単純な売り上げはそりゃ落ちるだろ
何言ってんだ

129: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:47:00.71 ID:V0EAVUCZa
その代わり休み出来てるやん

132: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:47:09.57 ID:eWPkZ9sG0
売り上げじゃなく利益が知りたい

138: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:47:26.42 ID:3VjuUGQa0
売上で商売やる奴がいるかよ

148: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:48:59.01 ID:PlDvtc9fr
名前通り7~23時でいいやろ
23~7時まで店閉めても売上は20%も変わらんやろ

161: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:51:09.00 ID:m5RQdN6ea
>>148
その時間してた納品とか販売以外のオペレーションどうするかだよなあ

179: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:53:45.66 ID:PlDvtc9fr
>>161
そんなもん朝6時から営業はしないけど
商品受け取る為に店開けたり
夜中倉庫みたいな所に入れるなり
いくらでもやりようはあるやろ

155: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:50:10.88 ID:Wupy6+VT0
人が十分足りてる店は24hやればええねん
バイト不足で店長が月100時間残業とかになってるような店はアカン

156: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:50:12.67 ID:+dFVvY5ra
本部のofcはオーナーに気に入られようと必死やで
オーナーに協力してもらえなきゃ昨対割れでdmから詰められるからな

158: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:50:34.25 ID:VLWG12E0M
オーナーの生き血を吸ってるからな

160: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:50:51.71 ID:jGDqq/550
ワイファミマ店員やが深夜は楽やから無くさないで欲しいわ

204: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:57:04.22 ID:zeBBqHXNM
>>160
深夜楽だよね
朝や昼と違って早くしてくれ文句言ってるくる客も来ないから気楽で良かったわ

175: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:53:02.09 ID:4MZ3YJb+0
全部なくなったら困るけど通りに3つにあるうちの1つくらいでええんちゃう思うわ

181: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:54:06.51 ID:y6lJAb3e0
>>175
配送の手間を考えると近くにたくさんあったほうがええんや
その分トータルの売り上げは上がるからな

190: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:55:18.31 ID:cWLDDT/W0
無人店員の自動店舗やればええのに
キャッシュレスのみにしたら強盗もおきやんやろ

197: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:56:31.83 ID:y6lJAb3e0
>>190
ちうごくでやったけど軒並み失敗したで
完全無人にすると入り口を認証制にせんとあかんからそれで人が来なくなる

219: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:58:51.29 ID:cWLDDT/W0
>>197
認証性ってどうやってするんや?

227: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:59:58.21 ID:y6lJAb3e0
>>219
今だとスマホのアプリと連動させてやる
けどそれでも冬の寒いときとか夏の暑いときにそんなことやってられんから
結局有人のすぐ入れるコンビニに客が流れた

247: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:01:49.05 ID:cWLDDT/W0
>>227
ほーん
じゃ全店舗それでやればうまくいきそうなもんやけど

260: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:03:39.45 ID:y6lJAb3e0
>>247
ライバル企業に売り上げを明け渡す選択なんて普通出来ない
結局日本のセルフレジ制に近いものになるって言われてる
接客はしないけど人はいる
ガソリンスタンドみたいな感じやな

208: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:57:51.55 ID:Y/aEbGHs0
まったく知らぬ土地に真夜中行ってコンビニがあると安心するよな

そういう事だよ

221: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:59:17.07 ID:ZmNdoPNo0
>>208
コンビニの存在価値ってそういう部分だと思うわ

214: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:58:15.62 ID:usJ0W0XYd
深夜営業たったの10%の売上でワロタ

217: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 08:58:41.57 ID:Eg++bTst0
ドラッグストア「9時から24時まで営業しててコンビニの半額の商品もあるぞ!」←こいつら

236: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:00:43.12 ID:BSr0ajsm0
>>217
ほんこれ
ドラッグストアあるからコンビニいらんわ

230: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:00:11.65 ID:+/TP4cfK0
利益率で言えよボケ

245: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:01:44.91 ID:IdrQJF02M
でも経費や人件費は削減されたって落ちやろ

354: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:14:51.19 ID:A5Jtrj+rr
>>245
営業せずに1日で節約できるのは
人件費だけ考えても単純計算で時給1200円として8時間で9600円
二人雇うと19200円
光熱費高く見積もって10000円って感じ?
で1日5万くらいとして1日の売上高が10%減るから1日50万以上売上出とる店ならまあメリットあるかなって感じかなあ

366: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:16:10.31 ID:XtVql/Ry0
>>354
光熱費はセブンが8割くらい補填してるね

386: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:18:48.79 ID:tM382kvTM
>>354
売り上げが全部利益になればこんな話でないよね

276: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:05:04.66 ID:q0E84YM40
夜勤2人でひと月50万円くらい人件費かかるからな

287: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:06:38.87 ID:y6lJAb3e0
>>276
人件費50万は簡単に積みあがるけど
それを相殺できるレベルの売り上げってコンビニだと大変だよな
30日しかないのに安い単価商品で何個売る計算なんだという

373: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:17:15.62 ID:bNC5h9lk0
>>287
しかも売り上げ50万じゃなくて利益で50万ださんと意味ないからな
利益率30%としても深夜帯30日で150万くらい売ればって感じか
閉店時間に掃除やら商品入れ替えやらにかかる人件費考えてもあんま開けるメリットないわね

286: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:06:25.75 ID:BTSpEkOB0
深夜コンビニってそんな客くるん?
あんな時間帯にも稼動させるとか費用の無駄だろ

293: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:07:41.93 ID:y6lJAb3e0
>>286
本社「深夜にも空いているという安心感から日中もお客様が来店してくれるのです」

324: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:11:45.62 ID:VYPvps9md
10%しか落ちないのか
これだと人件費や電気代とかの経費が取り戻せんやんけ

352: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:14:47.27 ID:TMoR0cQhd
>>324
経費はフランチャイズが負担するから問題ないの精神

328: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:12:16.99 ID:EoPryBAD0
今までセブンメインに使ってたけど7pay事件とナナコの改悪から行かなくなったわ

ローソンとファミマ最高や

359: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:15:22.30 ID:D8gZHof1M
>>328
知れば知るほどセブンは好きになれんわ

329: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:12:19.90 ID:7YfeV/oxM
それならオーナーに選ばせればいいだけだよね
24時間のほうがいいならみんな24時間営業やるよ

336: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:13:08.87 ID:Q6t0eKb5M
リニューアルの値上げ減量するからセーフ

347: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:14:03.00 ID:vRc0BsDtd
店長の名札つけたオッサンが
何時に行っても死にそうな顔して働いてるの見ると
つらい気持ちになる

353: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:14:48.43 ID:MvRx76mh0
>>347
開店したときは店長めっちゃやる気に溢れてたのに数年経つと笑顔死んでて悲しくなるわ

363: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:15:43.71 ID:DzBJFVNj0
>>347
店長は雇われだぞ
オーナーはオーナー

367: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:16:17.70 ID:QAuliHxCd
>>347
no title

355: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:14:55.81 ID:PrWn70Mya
売上高で語る経営者は信用するなって偉い人も言ってた気がするわ

370: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:16:36.32 ID:wYDXStqs0
夜は客少ないけど一人当たりが使う額はでかい
他に選択肢がないからコンビニ行くんやし値段を気にしてられへん

384: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:18:15.63 ID:1Np+vSXXM
>>370
むしろ逆やろ
最低限しか買わんだろ

昼スーパーで買えよってレベルの買い物しとるやつおるし

393: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:19:44.38 ID:V2uZkftKa
>>370
でも結局深夜帯の売上は10%にしかすぎないんですけどね

414: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:21:22.63 ID:bNC5h9lk0
>>370
深夜に行く客層なんて土方が夕飯買うとかしかないんちゃうの?
あとは酒たばこ切らしてどうしても買いたいやつか

377: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:17:44.38 ID:D8gZHof1M
ATMぐらいしか使わんよな

380: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:18:03.74 ID:xiO/Eq74a
もう日本人は過剰サービスに慣れてしまってるから無理やぞ

385: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:18:42.04 ID:6nAHkYha0
>>380
最近外人増えまくってるから外人ならしゃーない理論狙ってるな

390: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:19:14.59 ID:ovj2+VvY0
>>385
幸い日本人は外人に弱いからな

397: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:20:13.44 ID:Eg++bTst0
>>390
飲食店「店員を外国人にしまくればクレームが減る」

379: 風吹けば名無し 2020/01/25(土) 09:17:54.96 ID:Wh+UCPF+0
売上だけやん