20181010175434-bed505064c5b3810127cc85691b3192ff185e493

1: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:42:42.27 ID:L1BQ4aTj0
とんかつがかわいそうなんだけど

3: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:42:59.50 ID:S37UrXT7a
わかる

5: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:43:18.12 ID:7YUXC+5I0
カツ丼はカツ丼の美味さがあるじゃん

6: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:43:23.74 ID:83wPEoY7d
ソースカツ丼

7: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:43:23.84 ID:mYx09TRZ0
正論は伸びない

8: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:43:35.46 ID:VD/ZwJ2s0
なか卯に文句言わないと

9: ニャース 2019/05/03(金) 20:43:36.28 ID:PaW0wzsF
トンカツのサクサク感を卵でベチョベチョさせる糞

24: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:45:25.05 ID:QN7W5BQE0
>>9
天ぷらサクサク感を天つゆでベチョベチョ
和食は矛盾が沢山

30: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:46:12.67 ID:PaW0wzsF
>>24
天ぷらは塩やろ

184: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 21:05:33.19 ID:8aMjl8owa
>>9
ほんこれ
しかも油たっぷりの衣が汁を吸って食感がクドいのなんの

13: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:44:12.08 ID:L1BQ4aTj0
せっかくのカツをふにゃふにゃにするとか豚も死ぬに死にきれんやろ

42: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:47:28.82 ID:dMi339/W0
>>13
柔らかいほうがええやん

48: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:48:09.14 ID:wEU/dn2B0
>>13
カツ丼の場合は汁を吸わせるために衣が必要なんやで

15: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:44:24.46 ID:4yN+8o140
ソースカツ丼とかいう苛つく食い物

40: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:47:20.85 ID:zoV8r1DYd
>>15
ほんま謎の食べ物

16: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:44:36.83 ID:S37UrXT7a
せっかく揚げてるのに割下と卵で台無し

19: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:44:59.18 ID:JUVbhZyS0
ワイの地元では卵でとじないカツ飯が主流やで

29: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:46:02.41 ID:eds7FwQx0
サクサクの卵とじのカツ丼出す店ない?

64: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:49:39.98 ID:qXmov3Pm0
>>29
カツを後乗せするだけでサクサクになるからな

33: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:46:45.46 ID:zoV8r1DYd
出来立てはサクサクやぞ

49: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:48:25.26 ID:83wPEoY7d
美味いカツ丼は衣サクサクやで

53: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:48:49.41 ID:TinI5Gof0
作り置きのカツでもそれなりに食えるようにする工夫やろ

61: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:49:21.27 ID:CmcnKVBu0
カツカレーのスクエニ感
もっとやれるはずやと思っとった

62: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:49:23.38 ID:B8gvWAgw0
最近になって実はソースカツ丼の方が美味いんちゃうかと思い始めた

65: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:49:40.11 ID:/dxGWmi5d
卵とじ失敗したときの絶望感

70: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:50:13.90 ID:PaW0wzsF
>>65
卵とじした時点で失敗作のゴミだから

75: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:51:02.47 ID:w6JaZe080
no title

分かってるって
お前らが求めてるのはこういうのやろ?

79: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:51:27.51 ID:PaW0wzsF
>>75
ウオオオオオオオオオオオ

84: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:52:02.07 ID:S29U19T80
>>75
ないわ卵とじでええわ

86: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:52:07.99 ID:7NQ+NCR70
タレカツ丼見たら憤死しそう

87: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:52:15.84 ID:Ee6yMIoV0
卵とじはダシがご飯にまで染みてるのがええよな
逆にソースカツ丼はサクサク感が十全に味わえる
どっちも好きやで

91: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:52:45.00 ID:JUVbhZyS0
これがかつめしや
no title

110: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:53:59.90 ID:TO6/tDYIa
>>91
定食で出せや

117: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:54:49.77 ID:JUVbhZyS0
>>110
タレとカツの油がご飯にかかっとるのがええやんけ

145: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:58:00.32 ID:rRUZAKzW0
>>91
そういやカツ丼って海苔敷かないな
親子丼とかマグロ丼はたいてい敷いてあるのに

112: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:54:05.79 ID:DNbnawF10
出来立てのカツはそのまま食った方が上手いってカツ丼作った人が言ってんだよなぁ

134: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:56:29.56 ID:S37UrXT7a
そもそも豚に鶏の卵をぶっかけるなんてキチガイの発想だわ

146: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:58:10.86 ID:PiriE9z60
卵とじカツ丼はポピュラーだけど卵とじ天丼ってあまり聞かないよね
普通に美味そうやけど

151: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:58:54.27 ID:wKmE7yiN0
>>146
カキ天の卵とじ丼ならあるで
美味い

158: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:59:54.86 ID:zoV8r1DYd
>>146
卵で閉じればなんでも上手くなる説

161: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 21:00:24.70 ID:ER1ceepjd
衣のサクサクって詰まりパン粉と肉の隙間の水分が蒸発して空気の層ができてる状態なんや、そこにだしとが入り込んでるのが卵とじやからおいしいんや

164: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 21:00:34.97 ID:GbC8IPVo0
卵とじを餡にして後乗せサクサクにするで

176: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 21:03:16.19 ID:dD1IOcw+a
つゆ吸った衣美味いやん

181: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 21:05:12.46 ID:LLrzXc5b0
べしゃべしゃの衣美味いやろ

45: 風吹けば名無し 2019/05/03(金) 20:47:54.03 ID:Nn5lk9ywd
言うほど卵でとじてないよな
gdgdな感じすこ